Rast novog tržišta

Biste li platili nekoliko tisuća eura za jednu sobnu biljku?

16. rujan 2021.
Fotografija: Thimo van Leeuwen/Unsplash 

Cijene biljaka dosežu astronomske iznose. Pitali smo Leona i Tomislava iz Dnevne doze biljaka i Jelenu iz Džungle sve o tržištu koje se tek razvija i u koje biljke uložiti sada?

Sredinom godine jedna je biljka došla na naslovne stranice svjetskih medija. Na online aukciji na novozelandskoj stranici Trade Me korisnik/ca pod nadimkom "meridianlamb" platila je 19 297 novozelandskih dolara za bijelu varijegiranu Rhaphidophoru Tetraspermu. Radi se o oko 86 872 kune za osam listova - jedan se taman trebao otvoriti. Oglas je istaknuo i kako svaki list ima izvrsnu varijaciju (odnosno, šaren je, ima druge boje osim zelene), a iznimno rijetka biljka dobro je ukorijenjena u loncu dubokom 14 centimetara. Nevjerojatna cifra za samo jednu biljku, složit ćemo se. 

image
Rhaphidophora Tetrasperma koja je prodana za 86.872 kune

Trend uzgajanja sobnih biljaka u posljednjih je nekoliko godina iznimno raširen među mlađom populacijom, posebno generacijom milenijalaca, koji ih obožavaju gomilati u svojim malenim stanovima diljem svijeta. Tijekom lockdowna ovaj se hobi počeo širiti velikom brzinom jer svi su htjeli imati komad prirode u stanu i baviti se nečim. Brzo su se počeli razvijati trendovi - ispočetka su najpopularnije bile Monstere, razni fikusi, Hoye... A posebno se u zadnje vrijeme cijene rijetke biljke. Postoje li tako skupocjene biljke u Hrvatskoj kao što je ova rekorderka s Novog Zelanda? Tko ih kupuje i zašto bi uopće netko platio više tisuća eura za jednu od njih? Je li osiguravanje takvih skupocjenih biljaka standardna praksa? Kako ih nabaviti i na što pritom paziti otkrivaju nam Leon i Tomislav iz Dnevne doze biljaka i Jelena Radić iz Džungla plants web shopa za biljke. 

Cijene nekih biljaka dosežu astronomske iznose. Koji je razlog za to, vrijede li neke biljke zaista toliko? 

Jelena: Uzgoj biljaka napredovao je s razvojem tehnologija i doveden je na jednu potpuno novu razinu od one koju su poznavale i živjele naše bake i prabake. Danas je moguće posjedovati biljke kojih više u prirodi nema, genetski modificirane ili one koje dolaze iz najzabačenijih dijelova svijeta. Osim toga, uz klimatske promjene, zbog kojih sve brže izumiru, i epidemiju koja nas je zatvorila u kuće, svi smo se nekako više okrenuli prirodi i postali smo svjesniji bitne uloge koju ona ima te želimo dio nje unijeti u naše živote. Ne znam je li to trend ili je novi način života, ali puno mladih ljudi razvilo je interes za biljke, zbog čega ne čude i visoke cijene. Biljka je živo biće, traži puno strpljenja, brige i vremena da bi izrasla i bila zdrava, i to je ključan razlog zbog kojih dosežu visoke cijene. Svi žele velike i krasne primjerke, a malo tko razumije koliko truda i vremena stoji iza toga.  

image
Anthurium clarinervium
Foto: Džungla plants

Leon i Tomislav: Neke od tih biljaka stvarno je teške nabaviti i uzgojiti tako da ih jednostavno nema puno na tržištu, a budući da je potražnja visoka, i cijena je. Većinom se uvoze iz Azije, a neke od njih teže podnose put, promjenu vlažnosti, temperature i svjetlosti što znači da ih se neće masovno uvoziti. Kada netko uspije uvesti i prilagoditi takve biljke te ih razmnožiti, one će često imati visoku cijenu jer su jednostavno ekskluzivnije od ostalih. S druge strane, imamo biljke kojima cijena raste zbog popularnosti – pojave se na nekoliko popularnih Instagram profila nakon čega ih mnogi odjednom želi imati u svojim kolekcijama. Sve to pokazuje da cijene nisu fiksne, one variraju ovisno o ponudi i potražnji, neovisno o razlogu visoke potražnje.

image
Alocasia gageana Albo-Variegata
Foto: Dnevna doza biljaka

Tko su ljudi koji daju tisuće kuna (dolara, eura) za jednu biljku? 

Leon i Tomislav: Kad pričamo o EU tržištu, to su ili online shopovi s rijetkim biljkama koji vide vrijednost biljke i znaju je razmnožiti ili obični kolekcionari. Naravno da se nama nekoliko tisuća kuna ili eura čini jako strašno kad je u pitanju biljka, ali ako to pogledamo u okviru plaća od više tisuća eura u Zapadnoj i Sjevernoj Europi, onda to više nije tako strašno. Prvi val lockdowna, ali i nastavak pandemije koronavirusa dao je dodatnu popularnost biljkama, a budući da su ljudi manje putovali ili puno izlazili, to im je povećalo budžet. Dakle, ne radi se tu o nekim tajnim superbogatim kupcima, kupci smo, ako možemo to tako reći, svi mi. 

Neke od tih biljaka stvarno su teške za nabaviti i uzgojiti tako da ih jednostavno nema puno na tržištu, a budući da je potražnja visoka, i cijena je

Jelena: Mislim da bi morali ljude ovdje razdvojiti u dvije skupine – prva je skupina biljnih entuzijasta, kolekcionara i sakupljača kojima je to hobi, isto kao što je i hobi skupljanje starih kovanica, automobila ili bilo čega drugog. Radiš to iz strasti, ne iz racionalnih razloga. Druga skupina su ljudi koji se profesionalno bave biljkama, takve biljke razmnožavaju i prodaju ih dalje. Upravo zbog visoke cijene je takav posao isplativ, ali iziskuje puno truda, znanja, neuspjelih pokušaja i vremena prije nego što dođe do profita.  

Koje su trenutno najskuplje biljke koje se mogu pronaći na domaćem tržištu?

Jelena: To bi svakako bile različite vrste varijegiranih biljaka, koje sporo rastu. Recimo, na primjer obožavana varijegirana Monstera Deliciosa, koja je i u običnom zelenom izdanju popularna biljka, a u varijegiranoj verziji može doseći čak i pet puta višu cijenu od nevarijegiranih primjeraka. Jedna od najskupljih monstera trenutno je Monstera Obliqua (oko 1250 funti) i Monstera Deliciosa Aurea (950 funti). Među najskuplje, nevarijegirane biljke spadaju i rijetki Anthuriumi i Philodendroni. Na primjer, Anthurium Warocqueanum, Anthurium Luxurians, Philodendron Florida Beauty i najskuplji trenutno Philodendron Joepii (1500 funti).  

image
Syngonium Albo-Variegata
Foto: Džungla plants

Leon i Tomislav: Ako pričamo o ponudi u vrtnim centrima, onda su to povremene "rijetke" biljke koje stignu u ponudu, ali budući da su te biljke već u masovnoj proizvodnji, cijene više nisu toliko paprene kao što su nekad bile. Budući da su ove biljke specifične, nema ih baš svaki vrtni centar. A što se tiče domaćih kolekcionara, i oni znaju da je te biljke lakše prodati u inozemstvu nego na domaćem tržištu zbog manje kupovne moći. Iako, s vremena na vrijeme pojavi se neki dragulj po Facebook grupama.

Kako uopće doći do takvih biljaka u Hrvatskoj?

Leon i Tomislav: Budući da u Hrvatskoj nema puno shopova s rijetkim biljkama niti se zna za puno kolekcionara, rekli bismo da je do tih rijetkih biljaka najlakše doći kroz Facebook grupe namijenjene EU tržištu ili kroz razne EU online shopove s rijetkim biljkama. Ima ih puno, dovoljno je samo guglati "rare plants EU" i već su prvih pet rezultata različiti shopovi.

Naravno, i u domaćim grupama tu i tamo se pojave individualci koji prodaju reznicu ili dvije, a neke biljke su čak došle u masovnu proizvodnju. Dva filodendrona koja su se jednom smatrala rijetkima, Philodendron Melanochrysum i Philodendron Verrucosum nedavno su bili dostupni u vrtnom centru Flora u Zagrebu, a vjerujemo da će ih biti i nakon što se Flora ponovno otvori.

image
Philodendron verrucosum
Foto: Dnevna doza biljaka

Jelena: Preko nas! (smijeh) Nažalost, u Hrvatskoj i nemamo baš dobru ponudu kvalitetnih tropskih biljaka i specijaliziranih trgovina. Upravo iz tog razloga pojavila se ideja o otvaranju internetske trgovine Džungla Plants HR. Naša ekipa sastoji se od sedam biljnih entuzijastica koje su dugo vremena tražile dobru alternativu naručivanju iz inozemstva i nisu je nalazile. U Nizozemskoj ili recimo Njemačkoj je to naravno već uhodana praksa, ali naručivanje biljaka iz inozemstva uvijek predstavlja veliki rizik, što zbog transporta, što zbog vremena koje biljke provedu putujući, što zbog otežane komunikacije s uzgajivačima na veliko. Tako da smo odlučile uzeti stvari u svoje ruke i otvoriti internetsku trgovinu koja se bavi isključivo i samo s biljkama i savjetovanjem o njihovoj njezi. Internetska trgovina je u doba Covid-19 epidemije bila jedini logični potez, a sa sobom je dovela i to da smo biljke omogućili svima u Hrvatskoj, bez obzira na to gdje žive. Ponosimo se time što se osim prodajom bavimo i uzgojem i razmnožavanjem rijetkih biljaka, imamo čak i rodilište o kojem vrlo uspješno brine Tilyen, jedna od suosnivačica Džungle. 

Koja je najskuplja i najrjeđa biljka koju vi imate u svojoj kolekciji?

Jelena: To bi bila biljka Monstera Adansonii variegata! Njena dva, dobro ukorijenjena lista dosežu cijenu između 500-600 eura. Radi se o genetski modificiranim biljkama koje imaju na listovima osim zelene i bijelu boju. Varijegirane biljke su najnoviji i najrašireniji trend kada govorimo o rijetkim biljkama. Teško ih je uzgojiti i razmnožavati, a isto tako i održavanje varijegiranih biljaka na životu nije baš najlakša stvar, pošto zbog bijelih dijelova na listovima provode manje fotosinteze, što naravno zakomplicira brigu i njegu biljke, a to utječe na njenu cijenu. Njih se može uzgajati samo u svijetlim prostorima, bez izlaganja sunčevim zrakama. Pri tome treba naravno paziti i na razinu vlage u stanu, a i temperaturu. 

Leon i Tomislav: Kad su u pitanju rijetke biljke koje nisu toliko poznate, imamo nekih rijetkih vrsta terarijskih biljaka. Radi se o vrlo sitnim biljkama maloga rasta. Kad pričamo o poznatijim biljkama, uglavnom o rodovima Philodendron, Anthurium i Monstera (koji spadaju u porodicu Araceae ili Aroids na engleskom ili kozlačevke na hrvatskom), onda bi jedan od vrjednijih bio jedan hibridni anturij, Anthurium 'Delta Force' te prije nekoliko mjeseci jako vrijedna i skupa, a danas puno pristupačnija, Monstera Adansonii 'Albo-Variegata'.

image
Anthurium veitchii
Foto: Dnevna doza biljaka
image
Monstera deliciosa Albo-Variegata
Foto: Dnevna doza biljaka

Neki uspoređuju skupljanje skupih i rijetkih biljaka s hobijem kolekcioniranja umjetničkih djela. Slažete li se s time?

Leon i Tomislav: Ne bismo se složili iz jednog vrlo jednostavnog razloga – ako se za umjetničko djelo brineš, njeguješ ga i držiš u najboljim uvjetima, ono se nikada neće razmnožiti. Dakle, kupit ćeš ga i imati dok ga ne odlučiš prodati. Nakon toga ga više nemaš, ali imaš novac za kupiti novo. Biljke se, nasreću, razmnožavaju. Dovoljno je pričekati nekoliko mjeseci, napraviti reznicu i prodati je kako bismo vratili investirane novce i zatim ih uložiti u novu biljku. Moguće je i mijenjati se. Naravno, netko to ne želi raditi i u tom slučaju ta biljka stvarno je kolekcionarski komad, poput umjetničkog djela.

Jelena: Nisam nikad o tome tako razmišljala, pošto jedno stvara talentirani čovjek, a drugo je proizvod prirodnih zakona i logike. Oboje je za mene umjetnost i jednostavno se ne mogu dovoljno načuditi uzorcima i bojama koje priroda stvori. Isto kao što me i umjetnička djela ostavljaju ponekad bez riječi. Tako da mogli bismo reći da se stvari mogu usporediti, da. Istina, biljke nisu nikada unikati kao što je djelo umjetnika, ali postoje i neke izrazito rijetke biljke koje su neponovljive. Svakako razumijem ljude koji su biljni kolekcionari, nije baš teško upasti u sakupljački mindset. 

image
Philodendron
Foto: Džungla plants

Jeste li osigurali neke biljke u svojoj kolekciji i je li osiguravanje biljaka praksa u Hrvatskoj?

Jelena: Pa osobno nismo niti razmišljali o tome i mislim da to i nije baš praksa u Hrvatskoj, pošto se trend kućnih biljaka tek nekako razvija i nije još toliko zastupljen. Vjerujem da će se ova grana gospodarstva razviti u razne smjerove, pa možda baš i u taj da ćemo biljke morati osiguravati. Iskreno se ipak nekako nadam da nećemo, ali nikad ne znaš.

Leon i Tomislav: Ne možemo si niti zamisliti izraz lica osobe u osiguravajućoj kući kad bismo im rekli da želimo osigurati biljku. (smijeh) Mi nismo osigurali nijednu od naših, a nismo niti čuli za takve slučajeve u Europi, iako ne osporavamo tu praksu, samo ne znamo o njoj.

Biljka je živo biće, traži puno strpljenja, brige i vremena da bi izrasla i bila zdrava, to je ključan razlog zbog kojih dosežu visoke cijene

Koju biste biljku preporučili onima koji žele uložiti nešto više novca u svoju kolekciju?

Leon i Tomislav: Nećemo spominjati rodove i vrste koje sami ne skupljamo, pa kad pričamo o baš tim biljkama, preporučili bismo klasik, Monstera deliciosa 'Albo-Variegata'. To je ona prepoznatljiva monstera bijelo-zelenih listova. Iznimno jednostavna za održavanje, a investiciju je moguće vratiti vrlo brzo jer biljka u normalnim uvjetima raste stvarno brzo.

Od ostalih rijetkih biljaka, uvijek je dobro investirati u filodendrone (Philodendron) i singonije (Syngonium). Naravno, nisu svi jednako jednostavni za održavanje niti ne rastu svi jednako brzo, ali često jesu brzorastući pa ih je moguće prodati ili mijenjati za još biljaka.

image
Philodendron Floria Ghost
Foto: Dnevna doza biljaka
image
Philodendron gloriosum
Foto: Dnevna doza biljaka

Imamo nekoliko savjeta kad je u pitanju kupovanje kolekcionarskih biljaka:

  • Ne nasjedajte odmah na neki trend, često su trendovi jako kratki pa cijene brzo padaju. Ako vam se ne žuri, pričekajte.
  • Ako biljka kontinuirano drži normalnu cijenu, to znači da je uvijek tražena pa je to biljka do koje ćete relativno lako doći i relativno je lako razmnožiti.
  • Kupujte od provjerenih shopova i prodavača, uvijek se raspitajte prije kupnje. Preporučujemo kupnju unutar EU zbog jednostavnosti uvoza, nikako izvan jer je potrebno priložiti razne dokumente kako bi se biljku preuzelo.
  • Prije nego što biljka stigne, pročitajte i pogledajte sve što se o njoj može pronaći kako biste joj odmah minimalizirali šok i smanjili šanse za gubitak listova ili cijele biljke.

Jelena: Generalno, ljudi kada su spremni izdvojiti malo više za kupovinu biljke očekuju da je biljka velika, odrasla, zdrava i kvalitetna te dugoživa. Odabir biljke ovisi također i o tome jesu li kupci početnici ili su već iskusni u uzgajanju biljaka. Za početnike bih preporučila Strelitzia Reginae, biljku iz amazonskih prašuma, koja kada dosegne određenu starost i u pravim uvjetima stvara osebujne cvjetove, poznate po imenu Rajska ptica (Birds of Paradise). 

image
Strelitzia nicolai
Foto: Džungla plants

Onim malo iskusnijim uzgajivačima, koji su spremni izdvojiti malo više, svakako bih preporučila malo rjeđe primjerke iz porodice Philodendrona ili Anthurium Clarinervium koji ima baršunaste listove i može rasti i u malo tamnijim prostorima, a ni varijegirane Monstere ih ne bi razočarale. Ili još sigurniji odabir, Syngonium albo variegata koji ima stabilne varijegacije, za razliku od monstere.