Svake godine isti problem - što kupiti onima koji imaju sve? Onima koji su nam najdraži već smo kupili sve što su htjeli i što smo zamislili, možda čak i više puta pa je inspiracija slaba. Onima koje ne poznajemo dobro nismo sigurni što bismo uzeli, a da ne bude previše ili premalo... Zato postoji nešto što svi vole dobiti, čak i ako ne postoji neka posebna prilika, pogodno je za one koje poznajete i koje ne poznajete, stare i mlade, žene i muškarce, a najbolje od svega - svi ga žele za blagdane. To je, naravno, vino. Boca vrhunskog vina poklon je koji će razveseliti stvarno sve, a bez nje ne možemo zamisliti blagdane, bilo da ih slavimo u najužem krugu obitelji ili uz veliko društvo, možda čak negdje daleko od doma. Ipak, ako niste sigurni kako izabrati vino za drage ljude u vašem životu, evo nekoliko smjernica uz koje ćete uvijek pogoditi.
U ovo slavljeničko vrijeme, deserte ne možemo izbjeći. A kako bi oni bili još ukusniji, tu su sjajna vina koja ih komplementiraju. Prije svega, ta su vina slatka, često i vrlo lagana, prozračna, a notama citrusa, karakterističnim aromama muškatnog oraščića - zbog čega ih i zovemo muškati - te voća i cvjetnih nota. Desertna vina sjajan su izbor za poklone u blagdansko vrijeme jer možete biti sigurni da će se kušati i popiti jer što je obiteljsko okupljanje bez finog vina? Za početak, važno je napomenuti da nisu najskuplja vina uvijek i najbolji izbor. Važnije je izabrati nešto kvalitetno što će ljudi zaista piti. Ako znate otprilike što vaši najdraži vole, to je odličan početak. Primjerice, ako se vaša sestra oduševila muškatom, idite u smjeru slatkih vina, a ako vaš otac voli suha, puna vina, idite u smjeru Pinota.
S pjenušavim vinom ne možete pogriješiti. Prigodno je za ovo razdoblje slavlja, a često ga sami sebi ne priuštimo. Neki također imaju otpor prema pjenušavim vinima, ali lako ćete ih razuvjeriti ako im donesete fini, vrhunski pjenušac. Za one koji vole slatka vina preporučujemo Jeruzalem Ormož Muškatnu peninu. Radi se o osvježavajućem, živahnom, laganijem pjenušcu s karakterističnom aromom muškata. Proizvedeno je po charmat postupku iz sorte muškat ottonel, a najbolje odgovara kao aperitiv.
Za sve ljubitelje muškata, tu je i Muškat ottonel, koji čini idealnu ravnotežu između slatkoće i lakoće koju osigurava niži udio alkohola. Aromatično je, lagano i pitko, sjajno odgovara uz deserte, ali funkcionirat će i bez njih, poslužen samostalno. Osim toga, sjajan je izbor za poklon jer, kao i Muškatna penina, dolazi u posebno dizajniranom pakiranju baš za blagdane.
Rumeni muškat nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a rado će ga probati i oni koji misle da ne vole slatka vina. Uz neodoljive note limunske trave, citrusa, klinčića i breskve, ovo poluslatko vino osvojit će vas na prvi gutljaj i sigurni smo da ćete kupiti jedno i sebi, osim onog poklona.
Nešto snažnije arome je Jeruzalem Ormož Sauvignon & Sivi Pinot. Još uvijek svježe, nježno i voćno, ali suho pa će ga voljeti svi koji nisu oduševljeni slatkim vinima. Obje popularne sorte, zajedno daju vino s aromama lista rajčice, cvijeta bazge i limunove korice. Sauvignon daje svježinu i lepršavost, a pinot sivi punoću okusa i harmoniju. Sjajno će se slagati s laganijim jelima; bijelim mesom, svježim salatama i jelima od šparoga, a možete ga popiti i kao aperitiv.
Za sve one koji su ozbiljni oko svojih vina jednako kao i dizajna, tu je Zlatna linija Jeruzalem Ormož vina, dizajnirana posebno za blagdane i zato idealna za poklone ispod bora. U toj su liniji sjajna vina - Peninu Classic, Sauvignon, Sivi pinot, Traminec i rumeni muškat. Sjajno će se sljubljivati sa svim blagdanskim delicijama.
Penina Classic polusuhi je pjenušac s voćnim aromama citrusa i zrelih jabuka, s notama korice kruha, što je rezultat 40-mjesečnog dozrijevanja pjenušca. Idealno za Badnjak jer se najbolje slaže s dimljenim lososom, školjkama, bijelim mesom i mekim sirevima, a može biti i aperitiv.
Sauvignon je suho vino koje će vam također biti odličan izbor za večeru na Badnjak jer se njegov bogat i pun okus sjajno slaže s rižotima, šparogama, laganim voćnim jelima i ribom te blago pikantnim jelima. Bogatstvo okusa predstavljaju arome ogrozda, agruma, bijelog ribiza i svježe pokošene trave, a daškom marakuje i nježnih pikantnih nota.
Sivi Pinot bit će savršen uz tjestenine, školjke, svinjetinu i meke sireve, a ovo suho vino u izvedbi Jeruzalem Ormož vinarije karakteriziraju arome koje podsjećaju na nektarine, korice limuna, zrelu crvenu jabuku i začinske note papra.
Uz Rumeni muškat, Traminec je jedno od omiljenih poluslatkih vina koje volimo jednako uz deserte kao i samostalno, a njihova kombinacija daje nam slatko vino raskošnog bukea. Zeleni traminac i žuti muškat imaju puni okus koji zavodi intenzivnim notama ruže, ličija, bijelog cvijeća, suhog voća, kore agruma i kapi meda. Pijte uzu sireve, domaće paštete i umjereno slatke deserte.
Sjajan izbor vina koja ćete htjeti pokloniti i sebi, ne smao drugima, ima Jeruzalem Ormož vinarija obitelji Puklavec. Njihova se vina stvaraju u regiji Podravje, u sjeveroistočnom dijelu Slovenije, na vinskim položajima Ljutomer-Ormož koji imaju idealne mikroklimatske uvjete za uzgoj vinove loze. U elegantnim vinima uživajte ovih blagdana, kao i cijele godine.