ZDRAVI DORUČAK
Ako želite jesti zdravo i u skladu sa svjetskim trendovima zdrave prehrane, preporučujem vam moja dva najdraža mjesta u Hamburgu koja inače barem jednom tjedno posjećujem: Paledo i Nord Coast. Oni u svojoj ponudi imaju sve najpoželjnije kreacije veganskog i vegetarijanskog menija: bowls, avokado tost, kaše, kokosova voda, veganski kolači i oni bez šećera, smoothieji te kava s različitim vrstama mlijeka samo su dio njihove ponude.
Ipak, ako poželite probati matcha latte, najbolji se nalazi u Eppendorfu, u Lowinsky's caffe baru čiji je vlasnik mladi Njujorčanin hamburških korijena. Tamo ćete nerijetko sresti i svjetski poznate blogerice kao što su Caro Daur, Marine von Behrens i Leonie Hanne.
Prijedlog outfita
Outfit za ove kvartovske kafiće ne smije biti preopušten: u Eppendorfu se nosi njujorški stil, opušten i udoban, ali svakako trendi. Moj odabir bi bila oversized trenirka s tenisicama i statement torbicom te sunčanim naočalama - iako u Hamburgu u ovo vrijeme gotovo i nema sunca.
BUSINESS COFFEE
Kada su u pitanju poslovne kave, radi se o kratkim i ukusnim kavama koje traju do najviše pola sata. Kod njih je bitna kvaliteta pa se često radi o skupljim kavama u gradu, a isto tako mora biti i brzo pripremljena - ipak su to ljudi kojima su vrijeme i kava sve.
DUSKE & DUSKE BAR I CIGAREN SHOP obožavaju poslovnjaci, a osim odlične kave nudi i najbolje cigare u gradu. Za one koji rade "od doma" u posljednje je vrijeme neizbježan Lowinsky´s, dok mlađi biraju The Coffee Shop, kafić u centru grada koji nudi najfiniji kroasan u Hamburgu. U centru se isplati otići i do Condie kaffe bara koji voli generacija u zrelijim godinama, koja već poznaje tradiciju Hamburga.
Prijedlog outfita
NEDJELJNI BRUNCH
Jedan jedini Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten nudi najbolji brunch, s najfininijim toplim tost-sendvičem i ogromnom bijelom kavom te zajamčeno najboljom atmosferom. Za one pak koji ne piju kavu kao što sam i ja, izbor čajeva je na zavidnoj razini i to onih marke Ronnefeldt Tee, inače moje najdraže.
Preporučujem i Praline Sprüngli koje se eksluzivno mogu nabaviti samo u hotelu i mogu se isto tako bez ikakve grižnje savjesti jesti i za doručak. Okruzenje u kojem se brunch odvija je predivno te je uvijek uređeno u skladu s godišnjim dobima te blagdanima. Kao da ste u najljepšem dnevnom boravku.
Prijedlog outfita