Self care doručak

Počastite se doručkom na jednoj od ovih odličnih lokacija

28. siječanj 2022.

Fotografija: Unsplash

Paula Tilić

Dok se kod nas restorani još uvijek vole otvarati u podne, ovih nekoliko avangardnih iznimaka definitivno su oaza spasa u trenucima kada se zbog silnih obaveza nađete gladni u gradu u ranim jutarnjim satima.

Pronaći mjesto za dobar doručak može biti pravi izazov ako se poželimo malo počastiti i pritom mimoići pekare. S ciljem da vas rasteretimo muke biranja, smišljanja i traženja, donosimo vam izbor najboljih ideja, odnosno lokacija za prvi obrok u danu koji će vas sigurno razmaziti.

Zinfandel's, Zagreb

Zinfandel's restoran je opcija s kojom ne možete pogriješiti. Svi već znamo gdje se nalazi, na početku Ulice Antuna Mihanovića u sklopu hotela Esplanade, a otvoren je od šest i trideset ujutro, što ga čini idealnom opcijom za ranoranioce. Samo čitanje njihovog menija u nama budi želju da jutarnji obrok pretvorimo u pravi self care trenutak. Zinfalndel's osvaja i dušom i izgledom.

Hygge Danish Bistro, Zagreb

------

Ako tražite ugođaj, interijer i uslugu koja izgleda potpuno „europski”, onda je Hygge prvi i pravi odabir. Meni nije raznovrstan, ali je kvalitetan te se mijenja iz tjedna u tjedan. Na slici vidimo takozvani smogasbord - mini švedski stol kojemu je neizostavan sastojak meso, ali ponuda podrazumijeva i zanimljive vegetarijanske delikatese. Bistro se nalazi na adresi Slavonska 6, a otvoren je radnim danima od 7 do 18 sati. Ako na trenutak želite zaboraviti na komplikacije oko putovanja i zamisliti da ste u nekoj dalekoj skandinavskoj zemlji, svratite u Hygge.

Otto & Frank, Zagreb

Otto & Frank poslužuje doručak većinom do podne, ali zagrebački doručak i jaja na oko dostupni su cijeli dan. Zašto? Jer su toliko neodoljivi da ne znaju za vrijeme u danu. Zanimljiv jelovnik i pristojne cijene sigurno će vas potaknuti na to da najvažniji obrok u ovom restoranu pretvorite u tjednu rutinu – ponedjeljkom ili petkom, nije važno, jer doručak u Otto&Frank može poslužiti i kao motivacija i kao nagrada. U samom centru grada, u Tkalčićevoj 20, ovaj restoran je otvoren od 8 sati ujutro i računa na vaš prazan želudac.

Oranž Bistro & Wine Bar, Zagreb

Ljupki, kreativni i uvijek živahni Oranž nudi odlične opcije i za doručak, od slatkih i voćnih kombinacija do onih slanih i povrtnih. Otvoren je čak od 7:30 ujutro i kamo god da idete, sa svojom lokacijom na Ilici 7, uvijek je usput. Nama je teško odoljeti mu; zdravi doručak sa šunkom i jajima samo koristimo kao izgovor da si nakon toga dozvolimo jedan fantastičan čokoladni Oranžev kolač.

Eggspress, Zagreb

Na popisu nezaobilaznih nalazi se, naravno, i Eggspress, restoran s odličnom reputacijom u svojoj kategoriji. Prilagođen uglavnom ranijim obrocima, otvoren je od devet do četrnaest, a nalazi se na atraktivnoj lokaciji u Vlaškoj ulici. Jaja u kreativnim kombinacijama – s avokadom, tartufima, dimljenim lososom, dijon senfom – neodoljiva su i pozivaju da se nastavljamo vraćati dok ne isprobamo sve. Financijske resurse ćemo pritom možda iscrpiti, ali će nam barem srca biti puna.

Jolie Petite Patisserie, Zagreb

Nešto izvan samog centra, u Ulici Tina Ujevića 17, nalazi se Jolie Petite Patisserie, za kojeg smo čuli, u kojem smo bili, kojim smo se oduševili. Još jedno mjesto za bijeg od stvarnosti omogućava nam da na trenutak zaboravimo da smo u Zagrebu i guštamo u gurmanskim okusima na kakve nije teško naviknuti naša nepca. 

Choco Café, Zagreb

Iako smo u Choco navikli ići u trenucima krize za slatkim, ne treba smetnuti s uma i njegov ranojutarnji potencijal. Otvoren od osam ujutro, ovaj lokal na dvije lokacije (Turinina 5 i Višnjevac 2) poslužuje tradicionalne obroke koji ne mogu dosaditi kao što su club sendvič, omlet i jaja na oko, ali vam i omogućava da izrazite svoju kreativnost i složite svoju slanu doručak-palačinku. Možda bi mogao već polako početi s redizajnom i intervencijama u interijeru, ali nadamo se da ponudu jela Choco Café neće mijenjati.

Grad kavana&bar, Rijeka

------

Na adresi Riva Boduli 7b poznata riječka kavana otvara svoja vrata od osam ujutro. S ovim odabirom ne možete pogriješiti, u što smo se i sami uvjerili. Od ambijenta i usluge do okusa i dekoracije, Grad ne zanemaruje ništa što bi jednom gladnom posjetitelju bilo važno. Atmosfera je uvijek poletna i vesela, čak i u ranim jutarnjim, pospanim satima.

Vukovarska kuća, Vukovar

Svakome Vukovarcu ovaj je restoran dobro znan. Smješten u čarobnom parku Adica, izoliran od buke prometa, skriven u prirodi, očarava ambijentom, kvalitetom hrane i, dakako, pristupačnim cijenama. Zato, ako se ne možete odlučiti, naručite i nekoliko jela s njihovog menija! Ionako ćete sve kalorije potrošiti u šetnji Adicom. Mi predlažemo kombinaciju vukovarskog i slatkog doručka koja nas je oduševila. Restoran se otvara svakoga dana u osam sati.

Ka doma, Split

Bez obzira na to jeste li u Splitu zaista doma ili se samo želite tako osjećati, ovaj vam bistro garantira ugodnu, toplu i vedru atmosferu, idealnu za početak dana. Simpatično osoblje će vas motivirati, razbuditi i, najvažnije, fino nahraniti. Raznolika jela maštovitih naziva skrivaju i tradicionalne i veganske delikatese, a lokal je otvoren radnim danima od sedam ujutro na adresi Ivana Gundulića 26.

Hedonist Dining&Hangout, Zadar

Kao i prethodni, i ovaj se restoran najbolje opisuje upravo svojim nazivom - fantastična lokacija za iskusne hedoniste i one u nastajanju. Ne dajte da vam ovo poznato mjesto bude prva opcija samo za ručak, jer postoje i važniji obroci u danu! Smoothie, kavica i doručak čekaju vas na genijalnoj lokaciji Šubića Bribirskih 10 svakoga dana od osam sati.