Prema receptu Chrissy Teigen

Voćno osvježenje za vruće, ljetne večeri - samo za odrasle

03. lipanj 2020.
FOTOGRAFIJE: iStock

Lubenica je idealno ljetno osvježenje, ali manekenka Chrissy Teigen ima ideju kako je učiniti još slađom i uzbudljivijom. Dijelimo njezin recept za ledeno piće koje ćete ovog ljeta obožavati.

Chrissy Teigen nije samo uspješna manekenka nego i samoprozvana hedonistica koja obožava kuhati. Već je objavila dvije knjige recepata, a neke od njezinih omiljenih možete naći i na web stranici. Kako nam je ljeto pred vratima, tako je uskoro i vrijeme lubenica, a Chrissy ima savršen recept za osvježavajuće piće koje će biti idealno u vrućim, ljetnim večerima. 

Trebat će vam: Nekoliko kriški lubenice, 1 limun, šećer, čaša votke.

  • Sok 1 limuna ili limete pomiješajte s dvije žlice šećera te promiješajte dok se šećer ne otopi. 
  • Narežite nekoliko kriški lubenice na kockice i složite ih na tanjur ili na dno široke, plitke posude. 
  • Prelijte kockice lubenice smjesom limunovog soka i šećera te stavite u zamrzivač na minimalno četiri sata. 
  • Smrznute kockice lubenice ubacite u blender zajedno s čašom dobro ohlađene (najbolje isto smrznute) votke i izmiksajte tako da ne razbijete do kraja sve komadiće leda. 
  • Slushie poslužite s listićima mente i kriškama limuna.  

Ako ne volite votku, možete je zamijeniti tekilom, nekim drugim prozirnim žestokim alkoholom, bijelim vinom ili naprosto - preskočite alkohol i poslužite ovaj smrznuti napitak i klincima.