Ona je it djevojka, Amerikanka koja modu ima u malom prstu, miljenica dizajnera, poduzetnica i influencerica čiji stil obožavaju diljem svijeta. Na sceni je od 2008., kada je sudjelovala u reality showu "The City", zahvaljujući kojem je dobila posao u PR odjelu modne kuće Diane von Fürstenberg. To iskustvo i medijsku prisutnost kasnije je iskoristila za pokretanje vlastitog brenda - od 2011. vodi svoj portal posvećen modi i lifestyle temama, a prije dvije godine predstavila je i svoj prvi beauty brend.
Olivia je cijelo vrijeme bila - i ostala - traženo lice za naslovnice poznatih magazina, brojne editorijale i kampanje poznatih brendova kao što su Hogan, Tod‘s, Chanel, Gucci, Burberry, Mango... U kampanjama, ali i na ulicama modnih metropola često se pojavljuje sa svojim suprugom, njemačkim modelom Johannesom Hubelom, za kojeg se udala 2014.
Njezin stil savršeni je koktel klasičnih, poslovno-ležernih i vintage lookova koje nosi opušteno, originalno, naglašavajući svoju ženstvenost. Mnogi je smatraju idealnom inspiracijom za poslovne kombinacije - obožava sakoe i bukle tkaninu, nerijetko bira odijela, ali voli se poigrati i ekstravagantnim komadima te tako pokazati svoju
kreativnost.