Predsjednica Udruge PLANTaža iz Osijeka, media freelancer i projekt menadžerica Darija Walter već šest godina razvija inovativne i kreativne projekte u Osijeku s ciljem promicanja kreativnosti, društvenog poduzetništva, ekologije i održivog načina života. Iako iza sebe ima iskustvo u radu na televiziji i radiju te kao model, najviše uživa u razvijanju projektnih aktivnosti sa svojim timom kojeg većinom čine žene. Kao veliki zaljubljenik u prirodu, svaki slobodan trenutak provodi na otvorenom, a najbolje se opušta uz rad u vrtu kojeg sadi prema permakulturnim principima. Radni dan joj je dug, a slobodnog vremena ima malo, pa se ne može pohvaliti aktivnošću na društvenim mrežama.
Rani početak dana
Volim za sebe reći da sam jutarnji tip jer se budim jako rano kako bih stigla sve što sam naumila. Voda s limunom je napitak koji pijem već 10 godina i rijetko kad se dogodi da tu kombinaciju ne popijem čim otvorim oči. U posljednje vrijeme uz limun dodam žličicu kurkume i malo papra koji dodatno naglasi prednosti kurkume.
Doručak je konstanta
Prednost dajem zobenim kašama u koje ubacim što nađem - šumsko voće, jabuke, kivi, proso, med, jogurt…Kombiniram razne okuse, ali definitivno preferiram ovakav oblik doručka jer je dovoljno lagan i zasitan. Često mi se zna dogoditi da uz doručak odgovaram na pozive i e-mailove, pa je planer neizostavan već od ranog jutra. Sva sreća pa je tu i čista crna kava uz koju odmah dođem k sebi.
Udruga PLANTaža
Nakon obavljenih poziva i odgovorenih mailova na red dolaze sastanci koji su u posljednje vrijeme često online, iako i dalje preferiram one uživo. Kako Udruga PLANTaža provodi razne projekte i sastanci se znaju održavati na raznim lokacijama, tako smo u sklopu prekogranične suradnje jedan održali u muzeju Vučedolske kulture koji me je oduševio postavom o toj nevjerojatnoj civilizaciji.
Dnevni ritam
Nakon službenih sastanaka na red dolaze neophodni posjeti banci, Fini, Poreznoj upravi, jedinicama lokalne samouprave i slično. Često prođem pokraj galerije na otvorenom koju smo ispred Udruge realizirali u sklopu projekta Urbane intervencije. Cilj je svake godine predstaviti novu umjetničku ilustraciju čime je tramvajska stanica iz 1926. godine postala galerija na otvorenom. Naziv postavljene umjetničke ilustracije je "Pozdrav s Marsa", akademske umjetnice Tee Jurišić.
Vrt kao oaza mira
Nakon što su dnevne obveze završene i ako uhvatim vremena zaputim se do Kopačeva, malenog sela u Kopačkom ritu. Upravo tamo suprug i ja vidimo svoje obiteljsko gnijezdo koje ćemo uspjeti realizirati kroz koju godinu. U Kopačevu imamo vrt, mnogo raznih sorti voća i mir koji nas odmah odvede u neku novu dimenziju. Također, za imanje imamo velike planove, no zasad idemo korak po korak.
Priče uz kavu
Nakon cijelog dana volim popiti kavu s ljudima koje volim. Prijatelj i vjenčani kum, Vedran veliki je zaljubljenik u biljke i stoji iza profila Biljkin otac gdje nesebično dijeli savjete o njezi i izradi terarija, kokedama i slično. Takav ambijent me odmah opusti, a moram priznati i da kuha odličnu tursku kavu.
Opuštanje uz biljke
Kako dan lagano odmiče, tako i meni pada koncentracija pa se opuštam uz biljke. Osim planiranja sadnje vrta znam provjeriti stanje agava i aloe vera koje mi se nalaze doma, a tu su i sadnice avokada koje izgledaju lijepo. Doduše, nisam sigurna hoće li me ikada nagraditi plodom.
Večer bez TV-a
Večer je rezervirana za uživanje osim ako nisu aktualni natječaji pa umjesto igranja s Cicom pišem projekte. No, ima dana kada je tempo normalniji pa večer provedem uz Gorana i Cicu, ljubimicu koja me je osvojila prije dvije godine. Televiziju ne gledam i ne posjedujem pa se često na repertoaru nađu serije poput "Lupina", nekih dokumentaraca ili pak dobra stara knjiga.